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domingo, 10 de julio de 2016
domingo, 3 de julio de 2016
lunes, 27 de junio de 2016
Consejos nutricionales para perder peso
Consejos nutricionales para perder peso
El “secreto” para perder peso es
simplemente consumir menos calorías de las que quemas al día. Parece
simple – en realidad, sin embargo, la pérdida de peso va más allá de un
mero recuento de calorías. Las fuentes de proteínas, la elección de
alimentos y los métodos de cocción también deben ser tenidos en cuenta.
Por ello, puede resultar extremadamente difícil para un principiante
ganar la batalla contra la báscula.
Si estás cansado de las dietas y ver
cómo la cifra del peso no se inmuta, este artículo está hecho
especialmente para ti. He aquí los 8 mejores consejos de nutrición para perder peso que te ayudarán a alcanzar tu peso ideal. Se tratan de pequeños cambios que generarán resultados considerables.
1) Elige hidratos de carbono ricos en fibra
Cuando se trata de perder peso, muchos
se decantan por seguir un dieta baja en carbohidratos o alta en
carbohidratos y baja en grasas. Pero reduciendo la ingesta de
carbohidratos estás suprimiendo un macronutriente esencial para la
pérdida de peso. En primer lugar, debemos ser conscientes de que existen
dos tipos diferentes de carbohidratos: los simples y los complejos. Los
carbohidratos simples son azúcares de liberación rápida, una fuente
primaria de energía mientras que los carbohidratos complejos son
alimentos, como el arroz y la pasta, bajos en azúcares que proporcionan
una fuente de energía de liberación sostenida.
Para perder peso, opta por alimentos
bajos en calorías y ricos en fibra que te hagan sentir lleno durante más
tiempo y te mantengan alejado de snacks poco saludables. Opta por
granos enteros (como pueden ser el arroz integral, el pan integral y la
avena) y legumbres (como lentejas y judías).
2) No te saltes ninguna comida
Si piensas que saltarte comidas
contribuirá positivamente a la pérdida de peso, estás muy equivocado.
Una de las razones principales por las que las dietas bajas en calorías
sólo se pueden mantener durante periodos cortos es que tu organismo no
funciona correctamente con 1.200 kcal/día en el largo plazo. El cuerpo
humano cuenta con mecanismos de adaptación muy inteligentes con el fin
de preservarse y sobrevivir. Cada vez que te saltas una comida,
básicamente le estás diciendo a tu cuerpo: “No gastes demasiadas calorías”.
Su cuerpo entiende el mensaje y actúa
ralentizando el metabolismo para defenderse de la reducción en la
ingesta de calorías. Esto significa que quemarás menos calorías de las
que normalmente gastas. En resumidas cuentas, saltarse comidas tiene el
efecto opuesto en la pérdida de peso del que pretendías conseguir.
3) Los refrescos no están permitidos
Los refrescos son grandes ejemplos de lo
que denominamos “calorías vacías”. En otras palabras, alimentos llenos
de azúcares simples que no ofrecen beneficios nutricionales adicionales
aparte de energía instantánea. Cada lata de 330 ml contiene de 6 a 8
cucharadas de azúcar. Esos son unas 140 calorías sin vitaminas ni
minerales añadidos.
4) Limita el consumo de zumos de frutas
Te preguntarás por qué tomar fruta en
forma de zumo puede ser malo para perder peso. Aunque las frutas son
ricas en vitaminas y minerales importantes, recuerda que también
contienen calorías.
Una naranja pequeña tiene
aproximadamente 10 g de hidratos de carbono (fructosa). Analicemos esto
por un momento: ¿cuántas naranjas se necesitan para un vaso de zumo?
¿Tres o cuatro? Entonces, un vaso de zumo de naranja puede contener de
30 a 40 g de hidratos de carbono, esto es, de 120 a 160 calorías. Come
fruta mejor.
5) Tómate una taza de té / café
El té verde y el café tienen propiedades
‘quema grasa’ (la teína y la cafeína, respectivamente). Las
investigaciones demuestran que estas dos bebidas pueden reducir la grasa
abdominal y mejoran la composición corporal. Es más, el té verde
contiene polifenoles llamados catequinas que poseen propiedades antioxidantes.
6) Más grasas. Menos carbohidratos
Puede parecer contraproducente incluir
más grasa en la dieta para perder grasa corporal, pero así funcionan las
cosas en nutrición. Hay una gran cantidad de estudios que demuestran
que las dietas bajas en carbohidratos son mucho mejores que las dietas
bajas en grasa para perder peso.
Esto se debe a que tu cuerpo tendrá que
depender más de las grasas en lugar de carbohidratos para alimentarse.
Si tus reservas de glucógeno muscular (la forma en la que se almacenan
los carbohidratos) están siempre al completo (porque sigues una dieta
alta en carbohidratos), entonces el cuerpo no tendrá la necesidad de
usar la grasa como fuente de energía.
7) Toma una ‘comida trampa’ semanal para mejorar el metabolismo
Con comida trampa (‘cheat meal’) nos
referimos generalmente a una comida rica en grasas y en carbohidratos
(comida basura, en la mayoría de los casos) que rompe con el plan
dietético normal. Tomar una comida trampa a la semana puede, de hecho,
favorecer la pérdida de peso.
Por lo general, el metabolismo se reduce
con dietas hipocalóricas. Una comida trampa impulsará el metabolismo y
asegurará que el cuerpo siga quemando calorías a mayor ritmo. Sólo
asegúrate de que esta comida trampa no se convierta en todo un fin de
semana o incluso una semana. Es fácil pasarnos con los alimentos que más
ansiamos, por lo que debes decidir con antelación qué alimentos vas a
tomar en tu comida trampa.
8) Bebe mucha agua
El agua no sólo puede reduce la ansiedad
por comer, sino también ayuda a eliminar toxinas y líquidos retenidos
en el cuerpo. Además, el agua interviene en todos los procesos
metabólicos y por tanto, es crucial para el buen funcionamiento de
nuestro organismo. Sin la cantidad adecuada de agua, ninguno de los
consejos mencionados anteriormente tendrá sentido.
Conclusión
Estos son simples pero poderosos
consejos que te ayudarán a alcanzar el umbral de déficit calórico
necesario para bajar de peso eficazmente. Si estás intentado perder
peso, primero revisa tu plan de dieta asegurándote de que has elegido
los alimentos correctos. En segundo lugar, comprueba que no estás
cometiendo ninguno de los errores que hemos mencionado en este post.
Cree en ti mismo, se persistente con tus metas e irás por el camino correcto para lograr los resultados que deseas
Consejos basicos,para bajar de peso
Para nadie es un secreto que los problemas de sobrepeso y la obesidad se han convertido en un grave problema de salud pública en muchos países. El escalafón mundial ubica a Estados Unidos y México en el primer y segundo lugar de los países con el mayor porcentaje de población obesa con un 30 y 24% respectivamente. En Estados Unidos la obesidad es considerada una epidemia que causa alrededor de 400.000 muertes al año y le cuesta a la economía de ese país cerca de $123 Mil Millones de dólares. Pero, ¿Qué podemos hacer para remediar el problema?
Aquí te daremos unos consejos básicos y muy prácticos para que puedas bajar esos kilos de más.
Lo primero que debemos entender es que la obesidad y el
aumento de peso se producen por el consumo de más calorías de las que el cuerpo
necesita. Se estima que el cuerpo requiere 2.000 calorías diarias para realizar
sus funciones básicas:
• Lee cuidadosamente las etiquetas que contienen la
información nutricional de cada producto para escoger aquellos con la menor
cantidad de calorías por porción. • Procura consumir productos bajos en grasas saturadas,
carbohidratos y azúcares, pero con alto contenido en proteína. • Se recomienda masticar cada bocado al menos 10 veces y
comer despacio para que la sensación de llenura llegue más rápido. 
• Largos períodos de tiempo sin ingerir alimentos no es
recomendable, por ello se recomienda comer al menos 5 veces al día, pero
porciones pequeñas que no excedan el total de calorías diarias recomendadas por
tu nutricionista. Esto ayuda a incrementar el metabolismo y te permitirá quemar
grasa más rápidamente.
• Haz ejercicio al menos 4 veces a la semana un mínimo de 30
minutos por sesión. Consulta con tu médico ya que él te guiará mejor de acuerdo
a tu estado de salud y condición física.
• Consume alimentos bajos en sodio limitando el consumo de
sal. Aproximadamente el 70% de nuestro peso corporal es agua, por lo tanto el
consumir alimentos con alto contenido en sodio hace que retengamos más líquidos
y aumentemos de peso.
• Ingiere al menos de 2.5 a 3 litros de agua por día
limitando el consumo de bebidas gaseosas y azucaradas. Esto ayuda a la
eliminación de toxinas de nuestro cuerpo.
• Evita al máximo consumir alimentos antes de dormir y mucho
menos con alto contenido de grasa, carbohidratos y azúcares.
• Recuerda que el cuerpo es una máquina perfecta y no
requiere de grandes cantidades de alimento para funcionar.
• Consume fruta preferiblemente cruda y fresca con el
estómago vacío y no la combines con ningún otro alimento. Espera al menos de 20
a 30 minutos antes de ingerir cualquier otro tipo de alimento.
sábado, 25 de junio de 2016
jueves, 16 de junio de 2016
martes, 14 de junio de 2016
lunes, 13 de junio de 2016
domingo, 12 de junio de 2016
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